幼儿园厨房

岗位职责：
1. 负责幼儿园日常膳食的计划与制作，确保食材新鲜、营养均衡，符合幼儿生长发育需求；
2. 严格按照食品安全规范操作，执行厨房卫生管理制度，保持厨房环境整洁、设备完好；
3. 配合保健医生制定科学合理的食谱，定期更新菜单，满足不同年龄段幼儿的饮食偏好与特殊需求；
4. 做好食材采购验收、储存管理及成本控制，杜绝浪费，保证物尽其用；
5. 协助完成食品留样、台账记录等安全管理工作，配合相关部门的检查与评估；
6. 积极参与园内食品安全培训，持续提升专业技能和服务意识。

任职要求：
1. 年龄30-45岁，身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好；
2. 具有3年以上幼儿园或托育机构厨房工作经验，熟悉儿童膳食搭配与制作流程；
3. 熟悉食品安全相关法律法规，具备较强的食品安全意识和责任心；
4. 工作认真细致，吃苦耐劳，能适应早班或轮班工作制；
5. 有厨师证或营养师相关证书者优先，具备团队协作精神。